访谈 | 是什么变化,催生出黑猪肉颠覆性的“食材故事”和“新零售”?

老恒和豪掷千金赞助《十二道锋味》,力邀明星大咖背书;东阿阿胶建设阿胶生物科技园,重现阿胶井、药草园等元素;张裕打造烟台张裕国际葡萄酒城,誉为“葡萄酒航母”; 星巴克在广州开设国内首家社区体验店,引领国内社区文化的潮流;美国蔓越莓协会精心设计参观美国工厂、种植园、品尝当地蔓越莓的项目,让消费者亲近原产地,直观了解蔓越莓背后的文化故事。

访谈 | 是什么变化,催生出黑猪肉颠覆性的“食材故事”和“新零售”?

讲好食材的故事,最重要的是食材的源头故事,才能更好的贩卖食材。在万物互联的时代,建立可追踪溯源的智能化生态,成了企业争相追求和大力效仿的营销新路。

自去年丁磊的猪肉首秀之后,不到一年,网易味央就搞了个线上H5的发布会,宣布网易味央第二座落户江西的猪场。在网易的设计中,高安猪场不仅是本世纪小猪们的理想归宿,更是可供游客参观、体验、互动的“度假村”:大而美+“黑科技”,面积超过3300亩,同时它将是中国单场规模最大的黑猪养殖场。

毫无疑问,科技也在向更多的传统领域渗透。

本次我们实地采访了浙江青莲食品股份有限公司,让我们来解密这家传统企业如何渗透“食材文化”和“新零售”。

 

访谈 | 是什么变化,催生出黑猪肉颠覆性的“食材故事”和“新零售”?

采访当天,恰逢青莲食品旗下“猪猪星球“的“府宴”餐厅开业仪式。青莲食品董事长携府宴餐厅管理总顾问俞斌等诸位重量级嘉宾共同剪彩,宣告着全国首家全猪宴餐厅——府宴的正式开业!《舌尖上的中国》总顾问沈宏非等一行美食大咖盛邀出席,被这场倾心打造的全猪宴“惊艳”,直叹“最难将息”。“府宴”餐厅的开业预示青莲食品在文化探索和新餐饮方面又进了一步,一站式实现从黑猪养殖源头到餐桌全体验。

 

关于青莲食品

浙江青莲食品股份有限公司创立于2001年10月,以“为社会提供优质食品”为使命,是一家高品质安全美味猪肉的供应商和服务商。作为综合性农业产业化国家重点龙头企业,目前已形成涵盖良种繁育、养殖屠宰、冷链物流、肉制品深加工、品牌连锁、文化休闲旅游等全产业链环节布局。

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公司主导品牌“膳博士”以“黑猪专家”为品牌定位,全力推进中国第一的黑猪高端生鲜品牌发展战略,贯通高端黑猪肉的全产链品质管控,实现从牧场到餐桌的无缝对接。

近年来青莲食品获得了社会的广泛认可,多次成为省运会、世界青年田径锦标赛、世界乒乓球锦标赛等大型体育竞技赛事指定肉食供应商,更获得了中国极地中心的认可,连续11年16次科考船“雪龙号”的供货任务,并成为2010年上海世界博览会指定肉类提供商、2015年第二届世界互联网大会•乌镇峰会肉品提供商、2016年成为中国杭州G20峰会•定点屠宰企业。

 

文化探索初见成效

匠心打造一处“猪猪乐园”

 

Q:青莲食品打造了全国首座以猪为主题的全新消费者体验馆,重塑消费者对中国食品的信任。通过“猪猪星球“的建立,希望能达到怎样的效果?

“猪猪星球”的成立,打通了消费者与生产企业之间的最后一道信任壁垒,这个以猪为主题的极致体验地,将改变消费者对猪的态度,增加消费者对猪的喜爱,传播猪的文化。

在“猪猪星球”里,可见的功能有亲子体验中心、国际美食中心(”府宴”餐厅、博克曼香肠啤酒吧)、OTO体验馆等板块。在前期的试运营期间,我们发现消费者的购物属性远远超出预期,这是一个意外的惊喜,是OTO体验馆的一大收获。一方面它提高了品牌的信任度,另一方面它可以将线下体验转化成线上的购买。所有这些都增强了我们把OTO体验馆做成“全球匠心肉食汇集地”的信心。

 

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在“猪猪星球”里,还有一个不可见的功能,那就是品牌孵化。通过跨界资源的重新组合、嫁接,创造更大的价值。博克曼就是一个很好的尝试。它是具有172年历史的德国香肠品牌,在当地非常有名,但是在国内基本没有市场知晓度。

 

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青莲食品携手博克曼,成立了德式品质香肠平台,研制出全国首款100%无添加儿童香肠。这次儿童香肠的面世由博克曼负责人亲自研发,使用青莲食品的新鲜猪肉,经过不断试验,终于制成这款产品。

 

可持续文化理念的坚持与传播

“猪生”幸福也关注

 

Q: 2015年青莲食品与世界动物保护协会、中国兽医协会签署五年合作备忘录,成为中国首家“人道与可持续农业项目”试点企业。青莲每年在可持续发展方面的投入产生了什么样的效益?国内企业实践可持续发展的情况如何?

今年10月青莲食品与世界动物保护协会正式签署“福利养殖”承诺书,致力于进一步提高动物福利,这是继2015年青莲食品成为中国首家“人道与可持续农业项目”试点企业后,青莲食品在动物福利养殖方面的新一步举措。青莲的生猪可以享受到好环境、日光浴、好食谱、不剪尾、大空间等“动物福利”,甚至还有专门为生猪设计的娱乐设施,让生猪们更加快乐地生活。同时世界动物保护协会的专家每年都会来青莲食品做评审,检测执行进度,可谓相当严格。

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正是基于这样的福利养殖,给我们企业产业链前端带来了更好的生猪品质,同时往后延伸给消费者提供了更好的猪肉产品,提高消费者的溢价率。在全产业链的共同发展下,包括福利养殖在内的板块推动下,目前青莲的猪肉产品可以比普通猪肉溢价率高出20%。

这两年,我们看到国内有越来越多的企业加入到可持续发展的行列中来,关注动物福利、提高动物养殖福利,整个行业对可持续发展有了更高程度的重视,我们感到非常欣慰。

技术研究带动行业发展

成立青莲产业研究院

 

Q:2014年四位中国科学院和工程院院士加入青莲产业研究院,对地方生猪种质资源进行收集、保护和利用研究,创建中国首个民间生猪良种基因库。研究院的成立将发挥怎样的作用呢?

青莲产业研究院今年获得了浙江省“省级重点研究院”的荣誉称号,可以说青莲的发展一直离不开科研的背书和智库支持。研究院以全产业链信息化、智能化、高品质猪肉开发为重点研究方向,对生猪产业链关键环节的关键技术进行研究开发、转化、应用,创造效益、带动整个产业集群协同发展,引领浙江生猪产业转型升级、推进食品安全健康发展。

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新零售

超级物种来了,青莲做了什么

 

青莲食品的“太湖黑”入驻“盒马鲜生”,作为红烧肉食材端上马云餐桌。

青莲食品旗下猪肉品牌“膳博士”,拥有全国首个突破千家的黑猪连锁门店体系,也在为新零售布局。

“如何将线上和线下打通,用新零售的概念,重整线上+线下渠道,重新回归到一个用户增长的轨道上来,以及如何通过食材故事为消费者做健康生活方式的教育和引导,是目前青莲积极在思考的。”

科技在美食行业的渗透,不只是关于出人意料的工艺与设备的发展,也同样关于如何将思维重组、资源重组,以发展的时代需求和视角,重新探寻行业发展的空间。美食科技传播机构想要为行业探寻和展示的,正是在每个行业内不同领域的意见领袖、专家以及企业当中,挖掘思维变革的闪光点。

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2018年喝什么水,谷歌说

后信息时代,许多人都说,数据为王。对此,Google抚摸着自己庞大的数据库,镇定地点点头。

食品与饮料的行业,消费者的数据显得尤为重要。数据始终真实而直白,不受个人喜好影响。手里握着详实大数据,就像是拿了一本精确的消费者行为习惯预测指南,指哪儿打哪儿。

Google团队保持对消费者习惯的分析,每年在Think with Google上公布各种大众搜索趋势,今年则首次发布了针对饮品行业的消费习惯分析报告。

 

TREND 01:味觉之上,参与其中

 

“冷萃咖啡”(Cold Brew Coffee)从美帝传过来之后,在年轻消费者群体当中越来越时髦。

所谓的冷萃咖啡,是先把咖啡粉用冷水、甚至是冰水混合物浸泡咖啡粉12~48小时,然后再进行萃取过滤。使用这种方式加工的咖啡,咖啡豆当中的单宁酸等成分溶解比较少,口感顺滑,酸度也降低,甚至于给人清新与微甜的感觉。

2018年喝什么水,谷歌说

在Google的分析显示,冷萃咖啡的热门程度已经不仅仅局限于美国本土,在其他国家也显现出逐渐的上升趋势。

2018年喝什么水,谷歌说

如果仔细思考“冷萃咖啡”为什么变为消费者新宠。也许很多人先想到的是冷萃咖啡的优质口感,进而推断是大众的饮食对于品质有更深一步的需求。诚然,消费升级并非只是中国一家国情。不过,Google对此有另一番解释方式。

越来越多的人在Google上搜索如何自己在家制作冷萃咖啡、DIY饮品等,而YouTube上越来越多的用户分享自己DIY饮品的过程。

2018年喝什么水,谷歌说

如果对比对于DIY饮品相关关键词的搜索数据,不难发现,对于DIY搜索的增长趋势与幅度,与冷萃咖啡的上升趋势有着明显的正相关性。由此,不难推想,在这个味觉越来越丰富的消费时代,消费者已经不满足只是吃到、喝到更好的,而是更期待能够参与到制作过程当中,并从中得到成就感。

 

TREND 02:风味众多,我独爱一抹清新自然

 

现在的消费者对于口味多样化愈加需求,随时随地都在准备着挑战味蕾极限、寻找更多地口味组合可能性。比如星巴克“隐藏菜单”的盛行,君不见群众已经全网搜寻解锁星巴克隐藏菜单的方式。什么“伦敦雾”、“冰山”、“彩虹星巴克”,这种名字梦幻、口感独特、外观酷炫、报出名字星巴克自己的员工也要蒙圈的隐藏菜单,小编已经入手十几个了。

 

2018年喝什么水,谷歌说

诚然,风味的多样化是一个大趋势,但是并不是没有异军突起。Google大数据显示,在众多风味当中,消费者整体对于自然中已经存在的口味,最为偏爱。引用Google自己的话就是“flavors go earthy”。“Earthy”这个英文中特有的风味描述,指的是近似为蘑菇、红茶、干姜水这样带有清新感以及植物气息的口感。

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在北美地区,除了荣登榜首的干姜水以及抹茶,洋甘菊、姜黄、酵素等等其他饮品同样涨势惊人。

 

2018年喝什么水,谷歌说

经过这么多年的发酵,消费者对于健康生活的需求已经进入了新高度。是否能够健康生活,已经不仅仅是少数人生活态度的反应,甚至于隐隐成为衡量一个人自我管理能力的新标尺。健康生活方式越是成为主流,对于天然风味的追求也越是显得水到渠成。
TREND 03:高质量的水,高端却不小众

 

如果仔细研究今年的世界饮料创新大奖获奖名单,不难得出和Google大数据一样的结论:消费者越来越愿意为高端水买单。

比如澳大利亚柚子气泡水CAPI在本届世界饮料创新大奖当中连续获得两个奖项,分别是最佳包装以及最佳气泡水。

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比如获得最佳技术奖的是高端净水器Mitte,号称能够60倍净化水

2018年喝什么水,谷歌说

比如专门把瓶子设计的扁平,能从门上的信封口塞进去的Garcon红酒。

2018年喝什么水,谷歌说

相比从前自来水收费都让人肉疼的年代,现在消费者变得更加“大方”,更愿意为水的包装、质量、口感等等附加值付费。

 

2018年喝什么水,谷歌说

简而言之,消费者就是想让自己连喝水都更健康、更时髦。饮料行业也不得不跟上脚步,从审美、质量各个角度,帮助消费者成为更个性化的人。

 

 

Mintel最近也发布了美食与饮品行业的分析报告,想要索取完整报告在评论留言即可,更多行业数据报告,关注美食科技传播机构,第一时间免费获得。

2018年喝什么水,谷歌说

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即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

人都要喝水,早上要喝水,中午要喝水,晚上要喝水,渴了当然要喝水,不渴还是可以喝水……

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

还珠格格一篇《喝水论》恨不得淹了整个京城,不过她说的没错呀!水对我们人体有多么重要,只怕连小学生都能够倒背如流了吧。

作为最基础形式的饮品,水的质量一直是人们的心头痛。国内的自来水不是直饮水,不能够直接饮用,就算烧开了,水中的杂质以及水碱依然存在。长期购买矿泉水,且不说给荷包多少负担,水质不够新鲜这件事没办法回避。

在众多净水系统当中,一款德国设计团队的作品Mitte脱颖而出,荣获了今年世界饮料创新大奖的最佳技术创新奖。

 

关于世界饮料创新大奖

 

“世界饮料创新大奖”人称饮料界的奥斯卡,由权威食品行业媒体FoodBev举办的,每年一次评选,一共25个奖项,如今连续举办15年,致力于发掘和表彰全球行业内最具创新精神和表现的品牌。这个大奖在全球食品行业与饮料界已经具有泰斗式的影响。

 

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

今天介绍的Mitte,就是在今年第十五届世界饮料创新大奖荣获“最佳技术创新”奖的作品。这个大奖常常花落知名的饮料品牌,Mitte作为一个初创品牌,在一群有资金有人才的公司当中脱颖而出,从侧面也能看出Mitte这个设计的重要性。

 

没有山清水秀,也要让你喝出天然

 

我们并没有生活在一个山清水秀的年代,溪水潺潺离大多数人的生活都很远,但是Mitte起码能让你喝上“天然”的水。

Mitte是世界首款模拟天然矿泉水形成过程的智能净化水器,将“净化”“营养”两个概念相融,在净化水过程当中,将对人体有益的核心矿物质融合在水中。

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

Mitte机身有两个板块,左边是固定的蒸馏设备,而右边连接了Mitte团队的专利产品:矿物弹层。

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

矿物弹层模拟大自然地下水自发矿物化的过程:当水流从左边机箱流入右边机箱,流过数个矿物过滤层,将对人体有益的微量矿物质融入水中。

 

矿物元素补充方案

 

模拟自然中水矿化,把从饮食当中难以摄入但对人体至关重要的微量矿物质融入净化水的过程当中,这个创意本身就已经足够贴心了。但是设计团队还是精益求精,针对不同使用场景和人群,设计了三款不同的矿物弹层,分别针对日常水、高矿物质水以及高PH值利于健身与排毒的水三种使用需求。

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

平衡型矿物弹层所包含的矿物质种类的含量都不高,包含了钙、镁、钾,适合日常饮用,常见应用场景包括泡茶、煮咖啡、冲奶粉等,酸碱ph值大约7.5左右。

 

 

活力型矿物弹层,比平衡型版本多了更多微量元素,包括铁、锰、硒等。酸碱值也更偏碱性。适合需要补充矿物质、改善身体状态的人群。

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

运动型矿物弹层,在活力型基础上增添了抗氧化物质,适合大量运动后迅速补充身体能量。

 

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

不玩花头,净水能力依旧100%在线

 

如果只是能够在水中融入矿物质,虽然让不少人产生购买欲望,但是仍不至于被世界饮料创新大奖看中。真正把这款产品推上神坛的,其实是Mitte的老本行——净水。这款产品的净水能力完全在线,据称通过Mitte净水系统得到的水,比传统过滤系统洁净60倍。对于这种超强战斗力,小编表示双手轮流点赞。

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

净化系统也就是Mitte左边的舱体。Mitte的净水技术来源自创始人自己研发的专利,叫PDD(Peltier-driven-Distillation),大意就是一种利用帕尔贴效应的驱动蒸馏技术。Mitte的创始人从大学起,就用业余时间研究水的净化技术,并且做出了PDD系统的雏形。

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

这个净化系统内,又能细化分两个部分:热区与冷区。简单而言,自来水进入到热区,水经过蒸发,凝结成纯净的水汽,并被导向入冷区,再次化为液态,最终流入到矿物弹层舱。

 

除此之外,Mitte还能通过手机操作,查看矿物弹层的材料使用情况、远程控制水温、控制水量等等。这样一款强力产品,有这样的功能似乎也变得理所应当。

 

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

这款产品仍然在Kickstarter上面众筹当中,作为一款还没有大规模量产,就被饮品界奥斯卡选中的“幸运儿”,让人真的没办法不充满期待翘首以盼!

 

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

即使没有溪水潺潺,依然能够喝到最天然的水

 

双十一剁手节在即,进口肉市场再添大新闻

“双十一”倒计时状态已经不是人力可以阻挡,而买了各大电商平台会员的小主们,今早凌晨大概已经剁手一拨。如此炽热化的购物节时刻,京东不忘再添一把油、再给一个话题。


双十一剁手节在即,进口肉市场再添大新闻


  

12亿美金的进口肉等你剁手


上月底,京东生鲜才刚刚宣布与世界上最大的生猪养殖商、加工商Smithfield进行合作,计划通过该渠道采购上万吨美国猪肉。消息起,多少哗然。业内对此看法不一,一派认为国内猪肉价格持续走低,消费结构转型,进口猪肉不再占据市场优势;另一派则认为,作为最大的猪肉养殖加工商,Smithfield的猪肉品质卓越,而且随着消费者对于“可追溯”的需求越来越高,京东此举能够巩固自己在高端肉类市场的地位。


双十一剁手节在即,进口肉市场再添大新闻


这一场众说纷纭的讨论才刚刚起了苗头,没想到京东再次有了举动,于美国时间11月8日与蒙大拿州家畜协会(MSGA)签订了未来三年至少2亿美元的采购牛肉协议。加上之前与与Smithfield的协议,京东在美国进口肉这一项已经预计花费12亿美元。

小编还没来得及为这个数目咋舌,很快就发现京东还没玩够,京东生鲜部门已经放出话来,要在全球范围内寻找更多肉类养殖与加工合作伙伴,现在已经在与法国某品牌洽谈中。


  

进口肉,发展空间不断缩小?


根据京东公布的数据,2017年上半年,京东网站直销肉类销售率同比增长超过780%,而进口肉类占据肉类总销量的30%。这几年进口食材增长劲头猛烈是有目共睹,然而增长速度到这个地步,着实让小编吃了一惊。


双十一剁手节在即,进口肉市场再添大新闻


昨日,万众瞩目的“习特会”当中,双方达成一致,认为对于中美两国,合作是唯一正确的选择。且不说这场会谈之后,双边政策会发生什么变化,单是中美企业在会谈尚未结束时就再创新高,在会谈的这两日间签署了2535亿美元经贸协议,我们就不难想象未来几年中美之间经济交流将更加频繁。

对于肉类市场来说,毫无疑问,这代表着进口肉数量上的增长。然而随着各国肉类生产商都瞄准中国市场,中国成为国际肉类行业的新战场,进口肉是否还能保持在高端食材市场的地位?

国内本土养殖与加工商也同样在“可追溯”“绿色养殖”上面不断做文章。本土肉类行业有着天然价格优势,与此同时,各国的进口肉之间可以预想同样将竞争激烈,在这样的情形下,不禁让人质疑,如果不提出新优势,进口肉还能被消费者捧多久。


  

肉类行业趋势解读,尽在11月高峰论坛

最后席位


十一月美食科技论坛“创新聚变 · 解码肉道”2017全球肉类事业发展高峰论坛,联手FHC China 2017 第21届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会共同举办。

本次论坛盛邀畜牧养殖、肉类加工、冷链物流以及美食科技孵化器的行业精英共聚一堂,深入解析全球肉类事业发展趋势,深入探讨,解码肉道,将跨界思维交融与碰撞再推新高度,引发全球肉类事业创新聚变。

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自己会动的意大利面,食品包装另类思路

自己会动的意大利面,食品包装另类思路

WOO!!斯高一!会动的!

这是什么?这是什么?这是什么?!


也许,在不久的将来,人们再去买意大利面的时候,看到的都是这种体态扁平、造型独特、遇水会动的神奇意大利面了。

自己会动的意大利面,食品包装另类思路


这款看似只是有趣的意大利面,不仅仅使用了当下大热的3D打印技术,更是实现使立体的食物扁平化保存,减少包装耗材、运输与储存空间,为食品生产商、销售商节约成本提供了另类新思路。

可食用的折纸


这款“会动的意大利面”出自麻省理工学院(MIT)Tangible Media Group的设计。从1990年至今,这个设计小组始终致力于用当下热门的概念,解决现实生活中各种各样的问题。

而这个会动的意大利面的项目名为Transformative Appetite,研究者们把这款产品描述为可食用的折纸,虽然这种意大利面外观看上去是扁平的,但它们下锅后却可以转变成各种经典造型的意大利面,比如螺旋面(rotini)。



当然研究人员还可以将面食变成一些更有趣的形状,比如说花。通过在意大利面表层加入两层密度不同的明胶膜,使得意大利面在吸水后会发生不同程度的膨胀,从而发生弯曲。

至于造型变化的差异则与明胶膜上采用 3D 打印加入的食用纤维涂层有关。该纤维不易吸水,可形成一道防水层,于是用过控制该纤维涂层面积便可实现对明胶膜对水的反应,最终实现不同形变的目的。

归根结底,要实用


虽然这一设计看上去很有趣,但研究的出发点却是朝着实用性的方向去的:为的是压缩意大利面的所占空间并减少其包装耗材。通常一袋意大利面在超市货架上所占空间通常较大,需要消耗较多的塑料和纸板包装耗材。


自己会动的意大利面,食品包装另类思路


经研究人员计算,不管再怎么完美的包装,一袋普通的意大利面包装里至少会装入近 67% 的气体。而将可变形意大利面预制成平板面块造型,则有利于节省空间和包装耗材。


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pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

在所有饮料中大家最喜欢的莫过于碳酸饮料咯。咕噜咕噜喝下去,不要太开心~~~


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”


碳酸饮料虽好,但其中的不健康成分也是人所共知的……其中的磷酸,摄入过多会影响到人体铁、锌等矿物质吸收。


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

但有什么办法,就是忍不住啊!!!


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

好在,如今西方友人发明了一种碱性水增强剂,真是为管不住嘴的人们带来福音啦!


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

测试结果表明,市面上大多数饮料瓶装水都是酸性的。然而,我们想要的不只是味道,还要是碱性的。pHit推出了这种促进健康的碱性饮食,在当前饮料中提高它的低pH值。                       

pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

pHit缓冲系统提供了额外的矿物质、电解质和最重要的,控制碳酸饮用水的PH值。


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

这款健康设计不仅有效而且小巧,随身携带也不会增加负担。


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

最重要的一点,该产品不会影响饮料的口感!!

这款产品经过五年研究,才终于面世,为了适应不同的饮料还配备了不同的碱性水增强剂,一共有6种口味。一种是完全没有味道,只调剂酸碱值;其他5款则是不同的水果味道。可以说是非常贴心了!


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”


这款产品不仅仅针对爱喝碳酸饮料的人群,同样适合其他身体处于亚健康状态的大众人群。

根据科学家调查,人体处于弱碱性时候(PH值在7.3~7.4之间),身体最为健康,能够抵御大多数疾病入侵。当身体呈现弱酸性,身体就会处于亚健康状态,容易疲劳、抵抗力下降、精神不振。

是否听着有些熟悉?长期高压状态、不规律睡眠也同样会使身体呈现弱酸性。当其他因素无法调整的时候,通过重视食物酸碱性搭配,不失为一种可行方案!


pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

pHit—世界上第一款碱性水增强剂,碳酸饮料不再“酸”

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